Produktdetaljer
Beskrivning
Chianti Classico Riserva Lareale från vingården Lamole, i Greve in Chianti, produceras med druvor från vingårdar som ligger mellan 470 och 655 meter över havet
Den består av rena Sangiovese-druvor, som avstjälkas och pressas, med en jäsning som innebär maceration på skalen i ståltankar. Lagringen sker på ekfat.
Vid synen uppvisar den en intensiv rubinröd nyans. Dofter av viol och kvast, röda frukter och undervegetation berikas av balsamicotoner. Smaken är saftig, rik på struktur och fina tanniner, med lång uthållighet.
Perfekt som tillbehör till stekt och grillat kött, både rött kött och vilt.