Typ av vin
Rött
Lagras på fat
Medel
Kropp
Fyllig
Smaker
Fruktig
Region
Italien, Toscana

Produktdetaljer

fullständigt namn
Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Tenuta Casenuove
New
appellation
Chianti Classico
årgång
2019
dosage
Torr
land
Italien
region
Toscana
druva
Sangiovese 100%
lagring
Slavisk ekfat, Förglasad betong
format
0,75 L
aromer
Apelsin, Boisé, Körsbär, Luktviol
alkoholhalt
14,5%
temperatur
16-18 °C
Sulfiter
Innehåller sulfiter
Genomsnittligt betyg
4,83 / 5
Du kan rösta efter köpet
Produkt betygsatt av 9 kunder

Chianti Classico Riserva DOCG 2019 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
Nedsatt pris
29,70 
per flaska  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
Inkl. Moms och skatter
Ord. pris: 34,90 € 
Lägsta pris: 29,70 € 
I lager, beställ inom 17 timmar och 27 minuter för att få din beställning den onsdag 27 november.
Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.
Premium, av särskilt värde och kvalitet.
utmärkelser
Luca Maroni
2019
90/99
James Suckling
2019
92/100
Antonio Galloni
2019
91/100
andra årgångars priser
Falstaff
Falstaff | 2019
92/100
James Suckling
2018
93/100
Antonio Galloni
2018
94/100
Luca Maroni
2016
91/99

Beskrivning

Chianti Classico Riserva av Tenuta Casenuova är född på kullarna i Panzano in Chianti, i provinsen Florens. Företaget ägdes av familjen Gandolfini i decennier, men förvärvades 2014 av Philippe Austruy, som redan ägde några slott i Frankrike. Övervakningen av vingårdarna och beredningen av vinblandningarna övervakas av konsulten Stéphane Derenoncourt.

Skörden är manuell och sker, beroende på år, mellan andra veckan i september och de första tio dagarna i oktober. Druvorna vinifieras i förglasade betongtankar, med överpumpning och delestage under hela vistelsen i tanken. Ställningen och pressningen av pressrester sker med hjälp av en vertikal press. Detta följs av en 12-månaders förädlingsperiod i betongkar och 500-liters tonneaux. första och andra passet. Slutligen förädlas vinet ytterligare på flaskan i 24 månader.

I glaset är vinet intensivt rubinrött med granattoner. Näsan avslöjar aromer av viol och körsbär, blodapelsin, undervegetation och slutligen träig. Smaken är fyllig och fyllig, med täta och mogna tanniner och lång uthållighet.

Perfekt i kombination med pasta kryddad med viltragout, stuvad vildsvin och lagrade och halvlagrade ostar.

andra rekommendationer
Laddar, vänligen vänta...

Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy