Produktdetaljer
Beskrivning
Les Apôtres från Domaine Usseglio Raymond & Fils produceras med en blandning av de 13 familjerna av druvsorter (svart och vit) godkänd av AOP Châteauneuf-du-Pape. Druvorna kommer från sandjordar eller galets roulés.
Vinframställningen innebär manuell avstjälkning av druvorna och samjäsning i italienska hantverksmässiga amforor i 3 månader, följt av lagring i 17 månader i samma amforor.
Vinet har dofter av svarta frukter, jordgubbar och rosor. På gommen är den djup och komplex, med en delikat och silkeslen textur och en elegant och raffinerad finish.
Den passar perfekt till stekta kötträtter eller läckra grytor.