Châtaigne & Cognac Liqueur Peyrot

Likör Chataigne & Cognac av François Peyrot är en likör med basen av den speciella cognaken av samma maison, tillverkad i Jarnac, i vingården Les Bergeronnettes som ingår i Grande Champagne-appellationen, handdestillerad med Charentaise alembic fortfarande för att koncentrera de flesta aromer och smaker delikata viner och åldras i minst 12 månader i vita ekfat. Aromen erhålls genom maceration av kastanjer.

Brun i färg med gyllene reflektioner, den erbjuder näsan en subtil och distinkt parfym med anteckningar av marron glacé. I munnen är den färsk, med inslag av kastanj och en lätt ekfinish.

Utmärkt att smutta på i slutet av en måltid som matsmältning, det är det perfekta komplementet till chokladdesserter och grädde bakverk.