Sammanfattningsvis
- Champagne AOC Cuvée Rosé, 0,75 l
- n. 2 flöjter
Beskrivning
Champagne Cuvée Rosé från Maison Laurent-Perrier är född i vingårdar belägna i det historiska området Champagne.
Den är framställd med de bästa Pinot Noir-druvorna från företagets vingårdar. Efter avstjälkning får druvorna macerera i 48-72 timmar för att extrahera en delikat roséfärg och hela det aromatiska spektrumet som är typiskt för vinstocken. Därefter vilar vinet på sin jäst i minst 4 år.
Denna Champagne Cuvée Rosé har en fin perlage och en extremt elegant och ljus laxrosa färg. På näsan är den fin och fräsch, med starka aromer av bär, såsom jordgubbar, hallon, björnbär och vinbär, berikad av delikata nyanser av körsbär och morellokörsbär. Fruktiga sensationer dominerar också i gommen, i en perfekt balans mellan friskhet och struktur.
Perfekt som aperitif eller tillsammans med förrätter, den är idealisk för efterrätter.