Champagne Brut AOC Majeur Ayala

Champagne Brut Majeur, tack vare sin eleganta stil, representerar det perfekta uttrycket för Ayala maison.

Det produceras 45% med Pinot Noir-druvor, vilket ger rikedom och en lång finish, 40% med Cotes des Blancs Chardonnay-druvor, som ger vinet delikatess och friskhet, och 25% med Pinot Meunier-druvor från Marne Valley, som ger rundhet.

Det kännetecknas av en ljus gyllene färg. Nosen öppnar med en rik och delikat bukett, med blommig arom, berikad med behaglig fruktig doft. På gommen är det balanserat, behagligt friskt och mjukt, med en lång finish.

Perfekt att följa med aperitiff, skaldjur och skaldjur, det är perfekt i kombination med fiskrätter, rå fisk och sushi.