Champagne Brut AOC Grande Réserve Grand Cru Jean Milan

Champagne Grande Réserve är en Blanc de Blancs producerad av Milanos familjeföretag, som har producerat vin i regionen i mer än 150 år. Vingården ligger i Oger, mellan Avize och Le Mesnil-sur-Oger, i hjärtat av Côte des Blancs och är en Négociant Manipulant vingård.

Denna champagne är enbart tillverkad av Chardonnay-druvor och åldras 72 månader på jästfällningen.

I glaset har vinet en gyllengul färg, med en fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar dofter av gula blommor, kanderat citrusskal, rostad hasselnöt och brödskorpa. I gommen finns en bra balans mellan syra och smak, klunken är rik och med en ihållande finish.

Perfekt i kombination med fiskaptitretare, även varma, med skaldjur och vitt kött.