Produktdetaljer
Beskrivning
En blanc de blancs champagne i full Duval-Leroy-stil. En sans année som kommer från unionen Chardonnay-druvor som skördas i den bästa Champagne-crus, från de östra förorterna till Reims till den berömda Montgueux.
Efter en vinifiering gjord helt i stål följs den av en andra jäsning i flaskan med åldrande på vattnet under knappt 3 år.
Halmgult med en liten och ihållande perlage, det öppnas på blommiga och minerala toner, nås av sensationer av bakverk, kola och akacia honung. På gommen är den komplex och djup, med god friskhet och balans.
Perfekt som aperitif rekommenderas det att följa en elegant fiskmiddag.