Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Rosé Grande Réserve Mademy är född i vingårdar i Marnedalen.
Champagne Rosé Grande Réserve Mademy är gjord av druvorna Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir, skördade manuellt. De vinifieras traditionellt i termoreglerade ståltankar och blandas med Bouzy rött vin. Den andra jäsningen sker på flaska enligt Champenois-metoden och innebär lagring på jästen i 24-36 månader.
Resultatet är en ljus laxrosa champagne med en fin och ihållande perlage som har inslag av jordgubbar, ros och bär på näsan. På gommen är den krämig och fyllig, med en ren och ihållande finish.
Det är en perfekt champagne för en raffinerad aperitif, för rå fisk eller färsk jordgubbstårta.