Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Brut Cordon Bleu Rosé produceras av det berömda Maison de Venoge i en begränsad upplaga. Maisonen grundades 1837 av Henri-Marc de Venoge i Èpernay. Druvorna till hans champagne kommer från byarna Cramant, Avize, Mensil-sur-Oger, Ambonnay, Verzenay, Verzy och Les Riceys.
Den består av druvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Champagne åldras på jästfällningen i 36 månader.
Den har en roséfärg, förstärkt av en fin och ihållande perlage. På näsan uppfattas känslor av vit fruktkött och citrusfrukter. På gommen är den fräsch och livlig, med en ihållande finish.
Utmärkt som aperitif och till stuvad fisk.