Champagne AOC Rosé Brut 27ème Édition Echoes Krug

Krug Rosé 27ème Édition är en roséchampagne som kombinerar elegans och fräckhet. Denna Édition Echoes, som beskrivs av Chef de Cave Julie Cavil, är en samling av 38 viner, eller "musiker", från 9 olika årgångar, där den senaste är 2015 och den äldsta är 2005. Den här utgåvan utmärker sig för sin livlighet , bredd och djärvhet, berikad av ett fritt och oväntat element, som återspeglar kompositionen "Joseph's Theme: Freedom Variation".

27ème Edition av Krug Rosé är ett oenologiskt konstverk som inkluderar reservviner från husets omfattande samling, som utgör 55 % av blandningen. Vinframställnings- och lagringsprocessen på cirka sju år i Krugs källare ger denna champagne en unik karaktär, vilket vittnar om hantverket och uppmärksamheten på detaljer i dess skapelse.

På näsan öppnar Krug Rosé 27ème Édition med aromer av hundros, charkuterad skinka, björnbär, röda vinbär, pion, peppar och rosa grapefrukt. På gommen erbjuder den delikata toner av honung, citrus och torkad frukt, med en ihållande finish som livas upp av en mycket fin bubbla. Denna kombination av aromer och smaker gör varje klunk till en oförglömlig upplevelse.

När det gäller mat och vin, passar denna champagne perfekt till rätter med en stark smak. Den är idealisk till foie gras, lamm, vitt kött, vilt, vilt eller kryddiga rätter. Den är förvånansvärt mångsidig och kan även kombineras med desserter som inte är överdrivet söta.