Champagne Brut AOC Cuvée Prestige Taittinger

Taittingers Champagne Reserve Brut Cuvée Prestige är gjord av en hög andel Chardonnay-druvor i kombination med Pinot Noir- och Pinot Meunier-druvor från 35 olika vingårdar, från olika årgångar där de har uppnått en perfekt mognadsgrad. För att till fullo utveckla sin aromatiska potential förblir denna champagne att åldras i källaren under en period av 3-4 år på dess bär.

Ljusguldgul i färg, med en fin perlage och ett delikat och ihållande skum, det öppnar på näsan med inslag av gul massafrukt som kombineras med eleganta nyanser av brioche. I ett andra ögonblick känns också blommiga dofter av hagtorn och akacia, för att avslutas med en sista vaniljnot. I munnen är den livlig och fräsch, behagligt balanserad med toner av färsk frukt och honung.

Perfekt att öppna vid ett speciellt tillfälle, det passar bra med aptitretare baserade på skaldjur, skaldjur eller fisk.