Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Brut Petite Vallée föddes i Premier Cru-vingårdarna Chigny les Roses, Ludes, Sermiers, Mailly-Champagne, Verzenay.
Det mousserande vinet görs på Pinot Noir och Chardonnay druvor i lika stora mängder, som mjukt pressas i hela klasar. Musten jäser i termoreglerade ståltankar. Därefter sker förädling i flaskan, som varar i minst 10 år.
Den har en lysande gyllene färg, med fina och eleganta bubblor. Näsan öppnar sig med inslag av vita blommor och frukt, berikad med toner av mynta och aska. I munnen är den rund och ihållande.
Perfekt som aperitif och under hela måltiden, till både mark- och fiskrätter.