Produktdetaljer
Beskrivning
Distinkt cuvée från Paul Bara maison, denna Champagne Brut Réserve förkroppsligar essensen av Bouzy-territoriet, och kombinerar sakkunnigt upp till fyra olika skördar, med en blandning där Pinot Noir dominerar, kompletterat med Chardonnay-druvor. Den förädlar sin egen jäst i 48 månader.
Visuellt har den en ljus halmgul färg utsmyckad med gyllene reflektioner, med en fin och ihållande perlage. På näsan avslöjar den en rik och mångfacetterad bukett, med aromer av Mirabella plommon, kryddor, honung och apelsinskal. På gommen är den fyllig och kraftfull, med en behaglig fräschör.
Perfekt för en aperitif eller tillsammans med raffinerade pilgrimsmussla och fiskrätter.