Produktdetaljer
Beskrivning
Guy Charlemagnes Champagne Les Coulmets Blanc de Blancs Brut är gjord uteslutande med Chardonnay-druvor från Le Mesnil-sur-Oger, i den berömda terroiren i Côte des Blancs.
Vinifierad i termokonditionerade tankar, åldras den på jästfällningen i 8 år i de underjordiska källarna helt byggda i gips av maison.
Den har en halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan är en explosion av ananas, citrusfrukter, kanderad frukt också, söta kryddor, tobak och russin. I munnen är den behagligt krämig och fräsch, med en extraordinär längd.
Utmärkt i sällskap med gratinerade ostron, fiskcarpaccio och stuvade musslor.