Produktdetaljer
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut La Grâce d'Alphaël Philippe Glavier
Beskrivning
Champagne La Grâce d'Alphaël är en Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut producerad av Maison Philippe Gravier. Philippe förvaltar tillsammans med sin fru Véronique 4,5 hektar vingårdar i byn Cramant.
Champagne tillverkas uteslutande av Chardonnay-druvor, som, när de väl är vinifierade, mousserande med champenoisemetoden. Vinet åldras sedan på jästfällningen i 21 månader. Klunken är fräsch och livlig, med en bra uthållighet.
Halmgul till färgen, vinet presenteras i glaset med en fin och ihållande perlage. Den har en fin näsa, med en bukett av färsk aprikos, ananas och mandarin.
Perfekt som aperitif och under hela måltiden.