Produktdetaljer

fullständigt namn

Champagne AOC Extra Brut Erick Schreiber

appellation

Champagne

dosage

Extra Brut

land

Frankrike

region

Champagne

druva

Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier, Pinot Noir

lagring

5 år på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Rostat bröd, Persika

alkoholhalt

12%

temperatur

6-8 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,75 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 2 kunder

Champagne AOC Extra Brut Erick Schreiber

Erick Schreiber

0,75 ℓ

Nedsatt pris

55,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 74,53 €/ℓ

Inkl. Moms och skatter

Ord. pris: 61,90 €

Lägsta pris: 55,90 €

I lager, bara 7 kvar, beställ nu för att få din beställning innan den tisdag 31 december.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

Biodynamisk, framställd av druvor odlade enligt biodynamiska principer.

Beskrivning

Denna Champagne Extra Brut produceras av Maison Erick Schreiber, belägen i Courteron, i Bar sur Seine, i Côte des Bar. Erik Schreiber är en oenolog och pionjär inom tillverkning av champagne från biodynamiskt jordbruk. Företaget förvaltar 6,5 hektar vingårdar, alla Demeter-certifierade.

Champagne består till största delen av Pinot Noir-druvor, med tillsatser av Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Meunier. 65 % av vinet åldras i trä. Vinet görs därefter mousserande enligt Champenoisemetoden, med en lagring på jästfällningen i 5 år.

Den har en halmgul färg i glaset och en fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar dofter av vita blommor, persika och rostade toner. Klumpen är stram och uttrycksfull, av stor uthållighet.

Utmärkt som aperitif, den kan avnjutas i kombination med kallskuret och ostaptitretare, salta pajer och vitt kött.

andra rekommendationer