Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Inattendue 2018 Huré Frères

Champagne Inattendue Blanc de Blancs av Huré Frères produceras uteslutande av Chardonnay-vinstockar utvalda från Ludes och Rilly La Montagnes terroir. Dessa områden kännetecknas av jordar som består av djupa lager av krita täckta av lera, idealiska förhållanden för utveckling av högkvalitativ Chardonnay.

Denna champagne mognar på jästfällningen under en period på mellan 4 och 5 år, vilket gör att den kan utveckla komplexitet och krämighet över tiden. Denna långa förfining hjälper till att stärka vinets unika karaktär och struktur.

Visuellt uppvisar den en halmgul färg, klar och lysande. På näsan erbjuder den en vacker aromatisk intensitet med toner av hagtorn och citron, som inleder en krämig, bred och balanserad smak. Finishen är fräsch, vilket gör varje klunk inbjudande.

Den är idealisk som aperitif och passar utmärkt till tillagade fiskrätter. Dess delikatess och charm gör den till en utmärkt följeslagare för att fira speciella tillfällen och gemytliga stunder, och förhöjer varje gastronomisk upplevelse med elegans och förfining.