Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Pinot Meunier La Grosse Pierre 2018 Huré Frères

Champagne 4 Eléments Pinot Meunier La Grosse Pierre av Huré Frères kommer från Lieu-Dit Le Grosse Pierre, en terroir med jord rik på lera och lager av krita, belägen i Premier Cru i Ludes. Dessa historiska vingårdar, planterade 1963, ger vinet ett unikt djup och karaktär, förstärkt av en noggrann vinodling som respekterar territoriet.

Jäsningen och förädlingen av denna champagne sker i demi-muids, en metod som bevarar och accentuerar Meuniers naturliga kvaliteter, vilket fullt ut uttrycker särdragen hos denna druvsort. Denna process ger vinet en aromatisk struktur och integritet som återspeglas i en utmärkt smakupplevelse.

Visuellt presenterar den sig med gyllene reflektioner och en fint ihållande perlage. På näsan framträder intensiva toner av grönt äpple, citrusfrukt, jäst och brioche. På gommen är vinet syrligt och mousserande, överraskande med sin precision och friskhet, en hyllning till terroirens kvalitet.

Denna champagne är särskilt lämplig för raffinerade aperitifer eller till middagar baserade på vitt kött, fet fisk eller söta ostar. Dess mångsidighet och elegans gör den till en idealisk följeslagare för speciella stunder, och förstärker varje rätt med sin karaktär.