Champagne AOC Doux Rich Veuve Clicquot

The Rich är en av Veuve Clicquots mest kända champagner, resultatet av ett modernt och innovativt tillvägagångssätt men där all igenkännlighet hos Maisons stil finns. Faktum är att det kommer från en skicklig blandning av viner från Pinot Noir, Chardonnay och Meunier, med en ganska stor andel reservviner, som traditionen föreskriver, och berikas senare med en rik sockerhaltig dos som gör den mer delikat med bibehållen elegans.

Halmgul färg, denna bubbla kännetecknas av en perlage av vacker finess och uthållighet. Näsan ger fräscha citrus- och blomdofter som nås av en krämig touch i slutskedet. I munnen är den mjuk och livlig, drickbar och balanserad.

Extremt mångsidig champagne för alla tillfällen, den lämnar utrymme för att skapa personliga cocktails.

Namnet syftar på den historiska söta versionen av champagne och de "rika" viner som används för att göra dem, men också till den ryska traditionen att söta sin champagne efter smak för att göra den så unik som möjligt.