Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Demi-Sec Cordon Bleu produceras av det berömda Maison de Venoge i en begränsad upplaga. Maisonen grundades 1837 av Henri-Marc de Venoge i Èpernay. Druvorna till hans champagne kommer från byarna Cramant, Avize, Mensil-sur-Oger, Ambonnay, Verzenay, Verzy och Les Riceys.
Den består av druvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Champagne lagras på jästfällningen i 4 år.
Den har en halmgul färg med gyllene reflektioner, förstärkt av en fin och ihållande perlage. På näsan upplevs förnimmelser av kamomill, vit fruktkött, honung och bakverk. På gommen är den fräsch och krämig, med en ihållande finish.
Utmärkt i kombination med delikata desserter och ädelostar.