Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Brut Nature Les Bergères produceras av Domaine Lagille, som drivs av Maud och Vincent, bror och syster från en familj av vinmakare från Treslon, i hjärtat av Montagne de Reims.
Champagne är gjord på 100% Pinot Noir-druvor. Efter separat vinifiering av varje druvsort lagras vinerna på ekfat. Den mousserande processen enligt Champenoisemetoden kräver därefter lagring på jästfällningen i 3 år.
Den kännetecknas av en halmgul färg och en fin och ihållande perlage. Näsan öppnar sig med aromer av vilda jordgubbar, vita blommor och citrusfrukter. På gommen är den fräsch, med bra struktur och en välsmakande finish.
Utmärkt både som aperitif och att kombinera med gratinerade ostron.