Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Cuvée Tradition Brut Nature produceras av Maison Roulot-Fournier, ett familjeföretag och Récoltant-Manipulant. Huset ligger i Festigny, i Marnedalen och förvaltar 8 hektar vingårdar.
Champagne görs uteslutande på Pinot Meunier. Efter att ha vinifierats görs vinet till mousserande vin enligt Champenoisemetoden, med lagring på jästfällningen i minst 48 månader.
Halmgul till färgen och med en fin och ihållande perlage. Näsan avslöjar aromer av vit frukt och citrus. Sluppen är fräsch och rund, med utmärkt uthållighet.
Utmärkt som aperitif och under hela måltiden passar den bra speciellt till fiskbaserade rätter.