Champagne AOC Brut Louis Bouvier

Denna Champagne Louis Bouvier av Baron Albert kommer från Marnedalen och representerar en blandning av Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir. Druvorna är valda från 7 byar i regionen, vilket ger vinet dess distinkta och raffinerade karaktär. En liten del av vinet vinifieras eller lagras i trä för att göra cuvéen mer komplex.

Vinifieringen sker i rostfria ståltankar, enligt champagnens ädla tradition. Efter jäsning lagras vinet i källaren under en period på mellan 2 och 3 år, för att utveckla sina aromatiska egenskaper och finheten i perlagen.

På näsa och gom utmärker sig denna champagne för sin fruktiga, behagliga och eleganta karaktär. Dess fräscha och delikata toner gör det till ett mångsidigt vin, perfekt att avnjutas i olika gemytliga stunder.

Perfekt som aperitif, den passar utmärkt till grönsaksspett, aprikoser inlindade i bacon eller en kall buffé.