Champagne AOC Brut Le Rosé G.H. Mumm

GH Mumms Champagne Brut Le Rosé tillverkas enligt den traditionella produktionsmetoden för Brut Rosé champagne. På kepsen är det möjligt att se rosen designad av konstnären Foujita för att fastställa cuvéens äkthet. Cuvéen som genomgår andra jäsning består huvudsakligen av Pinot Noir-druvor och Pinot Meunier- och Chardonnay-druvor, som kommer från 77 crus, med delvis tillsats av noggrant utvalda röda viner.

Champagne Brut Le Rosé från GH Mumm har en blek laxrosa färg, med ljusa orange nyanser, med en kontinuerlig perlage och ett livligt och fint skum. Näsan öppnar sig med behagliga förnimmelser av bär och rosa grapefrukt, som lämnar utrymme för inslag av jordgubbar, körsbär och röda vinbär, och utvecklas mot en delikat doft av karamelliserad vanilj. I munnen är den raffinerad och fräsch, med eleganta inslag av bär.

Serveras bäst med röda fruktbaserade desserter, den är utsökt serverad kall som aperitif.