Produktdetaljer
Champagne AOC Brut Harmonie Jean Duclert
Beskrivning
Duclerts Champagne Brut Harmonie är gjord med en blandning av Pinot Meunier, Chardonnay och Pinot Noir.
Druvorna kommer från egendomen som ägs av familjen i Marnedalen och odlas med extrem uppmärksamhet på miljömässig hållbarhet. Genom att även använda en del av reservvinerna, efter skapandet av cuvéen och den relativa jäsningen i behållare av rostfritt stål, åldras vinet ytterligare 3 år innan det degorgeras.
Halmgul färg med en fin och ihållande perlage, ger omedelbart fruktiga och blommiga inslag av stor effekt som förutser en delikat och intensiv klunk. I munnen återkommer inslag av brödskorpa, vit melon, citrusnoter för en övergripande omslutande och balanserad touch.
Perfekt för att komplettera fisk och sushi förrätter, det kan göra varje ost- och salamibaserad aperitif unik och elegant.