Champagne AOC Brut Grand Millésime 2016 Gosset

Gosset Grand Millésime 2015 är en champagne som representerar ett unikt uttryck för årgången 2015, med en dominans av Pinot Noir som ger fruktighet och struktur, medan de utvalda Chardonnayerna tillför en sista fräschör och elegans. Denna cuvée är resultatet av ett noggrant urval av paket, vilket återspeglar årgångens särprägel.

Vinframställning och lagring följer traditionella Gosset-metoder, med minimal dosering för att bevara vinets integritet och renhet. Den slutliga blandningen är sammansatt av 59 % Pinot Noir och 41 % Chardonnay, buteljerad i slutet av våren efter skörden och lämnas att vila i källaren i minst sex månader efter desgorgering.

Denna champagne har en lysande blekgul nyans och erbjuder näsan friska och fruktiga aromer, berikade med toner av bakverk, färsk frukt och en delikat touch av Williams-päron. I munnen är den tonic, med en fin spänning och fräscha fruktsmaker som leder till en ren, uppriktig, salthaltig och mineralisk finish.

Perfekt för stunder av gemytlighet, den passar vackert ihop med ett brett utbud av rätter, från en aperitif baserad på grillade grönsaker, Pata Negra-skinka, lagrad Parmigiano Reggiano eller Comté, vilket förhöjer varje tillfälle med sin elegans och förfining.