Champagne AOC Brut Grand Blanc de Blancs Gosset

Gosset Grand Blanc de Blancs är en champagne av ren elegans, helt framställd med Chardonnay-druvor utvalda från champagnens bästa crus. Denna cuvée uttrycker moderniteten och dynamiken hos Maison Gosset, vilket återspeglar den höga kvaliteten på kalkstensjordarna som vinstockarna odlas på.

Vinifieringen innebär en minsta lagring på fyra år i källaren, vilket ger denna champagne en extraordinär komplexitet och finess. Omsorgen i doseringen upprätthåller en perfekt balans mellan friskhet och fruktighet, utan att maskera vinets unika karaktär.

Visuellt uppvisar den en delikat halmgul nyans och grönaktiga reflektioner. På näsan erbjuder den aromer av vita blommor, grönt äpple, citrusfrukter och inslag av grapefrukt, färsk ingefära och stjärnanis. I munnen sticker den ut för sin livlighet, med citrustoner som blandar sig med ananas och slutar på en salthaltig och gnistrande ton.

Denna Blanc de Blancs är idealisk för stunder av delning, perfekt som aperitif eller tillbehör till en mängd olika rätter, från ostron och noix de Saint-Jacques tartar till delikat risotto och unga eller fruktiga ostar.