Produktdetaljer
Champagne AOC Brut Blanc de Blancs Cuvée Gabriel Morel
Beskrivning
Champagne Brut Cuvée Gabriel produceras av Maison Morel, i kommunen Les Riceys..
Champagne är gjord på 100% Chardonnay-druvor. Efter vinifieringen sker mousserande processen enligt Champenoisemetoden och kräver därefter lagring på jästfällningen i minst 6 år.
Den kännetecknas av en halmgul färg och en fin och ihållande perlage. Näsan öppnar sig med aromer av vita blommor, exotisk frukt och smöriga toner. På gommen är den fräsch och rund, med en ihållande finish.
Utmärkt i kombination med grillad fisk, ädelt fjäderfä och asiatisk mat.