Champagne AOC Brut Cordon Bleu

Detta paket innehåller Cordon Bleu Brut Champagne och två champagneglas. Det blå bandet eller "Cordon Bleu" antas som husets symbol, med hänvisning till floden Venoge och den helige Andes orden, den franska monarkins mest berömda ridderliga orden.

Den består av druvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Vinet görs mousserande enligt champenoisemetoden och åldras på jästsvamparna i 4 år.

Den har en halmgul färg, förstärkt av en fin och ihållande perlage. Till luktsinnet uppfattas förnimmelser av vit fruktkött, akacia- och kamomillblommor och citrusfrukter. På gommen är den krämig och fin, med bra uthållighet.

Utmärkt som aperitif, den är perfekt till förrätter och skaldjursrätter.