Champagne Brut AOC Cordon Bleu De Venoge

Detta paket innehåller Cordon Bleu Brut Champagne och två champagneglas. Det blå bandet eller "Cordon Bleu" antas som husets symbol, med hänvisning till floden Venoge och den helige Andes orden, den franska monarkins mest berömda ridderliga orden.

Den består av druvorna Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay. Vinet görs mousserande enligt champenoisemetoden och åldras på jästsvamparna i 4 år.

Den har en halmgul färg, förstärkt av en fin och ihållande perlage. På näsan finns förnimmelser av vit fruktkött, akacia och kamomillblommor och citrusfrukter. På gommen är den krämig och fin, med en bra uthållighet.

Utmärkt som aperitif, den är perfekt till aptitretare och skaldjursförrätter.