Champagne AOC Brut Classic Deutz

Brut Classic är en klassisk champagne från Maison Deutz, skapad av ett noggrant urval av druvor från 20 till 30 vingårdar belägna i Marne-regionen, Frankrike. Detta vin uttrycker husets distinkta stil, erhållen genom blandning av Pinot Noir, Pinot Meunier och Chardonnay i lika delar.

Cuvéen är uppbyggd av en blandning av skördeår, med tillägg av 20-40% reservviner. Detta tillvägagångssätt säkerställer kontinuitet i stil, komplexitet och aromatisk rikedom. Den långa mognaden i flaskan bidrar till en förfining som visar sig i varje glas.

Intensiv guldfärgad med en fin perlage, den öppnar med en blommig bukett av hagtorn och vita blommor, följt av toner av rostat bröd, mandelmassa och mogen frukt som äpplen och päron. I munnen ger balansen mellan Chardonnays friskhet, mjukheten i Pinot och en fin vinositet en silkeslen konsistens och en fruktig och ihållande finish.

Denna Champagne är perfekt som aperitif eller som tillbehör till fisk med såser, som lax, piggvar eller John Dory, samt vitt kött.