Produktdetaljer
Beskrivning
Chambolle-Musigny "Les Véroilles" är ett rött vin producerat av Domaine Bruno Clair. Vingårdarna, planterade 1990 på lerkalkstensjordar, åtnjuter en sydostlig exponering på en genomsnittlig höjd av 325 meter.
Vinifieringen av denna Pinot Noir inkluderar användning av 20-30% hela druvor, med en maceration som varar mellan 10 och 15 dagar på träfat. Därefter mognar vinet i 18-20 månader på ekfat, med cirka 20% nya fat.
Vinet framträder i glaset med en rubinröd färg och ger intensiva toner av små röda frukter till näsan. Den kännetecknas av anmärkningsvärd finess och en ihållande längd i munnen.
Detta vin passar mycket bra till röda kötträtter, i synnerhet stekar och vilt.