Trälåda Louis Jadot med Chablis och Côte de Beaune-Villages

Denna box är en hyllning till Bourgognes berömda vintradition, genom två distinkta och fascinerande uttryck av Maison Louis Jadot. Å ena sidan Chablis mineraliska och fruktiga elegans, symbol för renheten hos Chardonnay i denna region och å andra sidan den avgörande karaktären hos Côte de Beaune-Villages, en raffinerad Pinot Noir som förkroppsligar den djupa kopplingen till terroiren av Côte de Beaune.

Chablis förstärker friskheten och mineraliteten som är typisk för detta vita vin, tack vare vinifiering av rostfritt stål som bevarar Chardonnays fruktiga egenskaper. Med ömtåliga toner av äpple, päron och en mineralår, erbjuder den en ren och uppfriskande finish, perfekt för att åtfölja fisk- och skaldjursrätter.

Côte de Beaune-Villages, å andra sidan, uttrycker kraften och finess av Pinot Noir, med en bukett av röda och svarta frukter, kryddiga accenter och en jordnära touch. Lagring på ekfat ger komplexitet och struktur, vilket gör den till en perfekt matchning för rött kött och medelåldrade ostar.

Ett perfekt urval för att berika din källare eller för en avsmakningskväll tillägnad att upptäcka storheten i denna berömda franska vinregion.