Produktdetaljer
Beskrivning
Cerasuolo d'Abruzzo från linjen Il Tralcetto di Zaccagnini som svarar på vingårdens önskan att berätta för Abruzzo-territoriet på ett genuint och ärligt sätt.
Den produceras med Montepulciano-druvor med små tillsatser av andra svartbärade druvor. Endast frilöpande must fermenteras vid låg temperatur, följt av en kort passage i stål- och flaskåldring.
Det verkar rosa i färg. Näsan är mycket harmonisk och doftande, med mycket trevliga inslag av bär och grapefrukt. På gommen är den delikat och elegant med en vacker friskhet.
För att serveras i sällskap med fisk eller vitt kött är det perfekt med skaldjur.