Produktdetaljer

fullständigt namn

Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc

appellation

Conca del Riu Anoia

årgång

2021

dosage

Dosage Zero

land

Spanien

region

Katalonien

druva

Macabeo, Parellada, Xarel-lo

lagring

18 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Vita blommor, Mineral, Hasselnöt

alkoholhalt

12%

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,37 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 24 kunder

Conca del Riu Anoia DO Blanc de Blancs 2021 Raventós i Blanc

Raventós i Blanc

0,75 ℓ

Nedsatt 8%

20,20 €

per flaska (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 22,10 €

I lager, beställ nu för att få din beställning innan måndagen 22 december.

Biodynamisk, framställd av druvor odlade enligt biodynamiska principer.

Beskrivning

Bubblar som återspeglar de specifika egenskaperna för ursprungets vingård, Vinya del Llac, som består av växter med minst 40 års ålder från vilka de ursprungliga druvorna Macabeu, Xarel-lo och Parellada härstammar, som i kombination visar sig vara de bästa sorterna för att producera mousserande viner på Spanska territoriet.

Råvaran överförs uteslutande genom tyngdkraft till vinframställningstankarna. Efter långsam pressning och statisk sedimentering vid låga temperaturer fermenterar musten i separata sorter i rostfritt stålbehållare vid kontrollerade temperaturer. Efter montering utförs den andra jäsningen genom referens i flaskan följt av ett åldrande av 18 månader på dess veck.

Halmgult i färg, det har en långvarig minut perlage. Det omsluter luktkänslan med blommiga och mineraliska anteckningar, stöttade av lilla inslag av hasselnöt. På gommen är färskhet och salthalt i perfekt harmoni med en lite krämig konsistens.

Läcker aptitretare, det är den perfekta matchen för aptitretare och skaldjur.

andra rekommendationer