Produktdetaljer
Beskrivning
Carmignano Santa Cristina i Pilli från Fattoria Ambra produceras från cru av Santa Cristina i Pilli och Montefortini i Carmignano i Toscana.
Det produceras främst med Sangiovese och Cabernet, Canaiolo och andra röda druvsorter som skördas helt för hand. Vinet åldras i ekfat i 12 månader innan det tappas på flaska.
Det kännetecknas av en intensiv röd färg. Näsan öppnas med eleganta inslag av körsbär och svarta vinbär, berikade med trevliga krydda toner och känsliga aromatiska nyanser. På gommen är den behagligt förförisk och förfinad, med fina tanniner och en lång och färsk finish.
Perfekt för att följa rött kött och vilt, det är perfekt i kombination med åldriga ostar.