Produktdetaljer
Beskrivning
Francesco Cadinus rödvin Ghirada Fittiloghe föddes på Sardinien, från gamla vingårdar som ligger i Mamoiada-området, i provinsen Nuoro. Vinet har fått sitt namn från vingården och betyder "vinstockarnas plats".
Druvorna skördas i slutet av september och vinifieras med spontanjäsning utan temperaturkontroll i 15-20 dagar i små kar. Vinet som erhålls sedan åldras på träfat i 12 månader och på flaska i 6 månader.
Intensiv rubinröd färg, näsan uttrycks med aromer av mogna svarta och röda frukter och berikas av kryddiga toner. Sippen är mjuk och kraftfull, med väl integrerade tanniner och en ihållande finish.
Perfekt i kombination med rött kött och vilt samt lagrade ostar.