Cannonau di Sardegna DOC 2022 Sella & Mosca

Ett klassiskt vin och bland de ledande märkena i vingården Sella & Mosca, här Cannonau di Sardegna har sitt ursprung i varma och sandiga jordar som mildras av den nordöstra vinden.

Jäsning sker traditionellt, i ståltankar, vid en temperatur mellan 18 och 28 ° C. Vinet åldras i samma behållare i flera månader.

I glaset har den en lysande rubinröd färg. På näsan framträder klara blommiga inslag av violett, som läggs till inslag av mogen röd frukt och medelhavsskrubb. På gommen är vinet robust, fullt och varmt, generöst och balanserat, med en lång finish som kännetecknas av en silkeslen konsistens.

Det är perfekt att följa med rött kött och långåriga ostar.