Produktdetaljer
Beskrivning
Sedilesu 's Cannonau Sartiu är ett sardiskt rött vin född i Mamoiada i Barbagia, i provinsen Nuoro.
Vinet är gjort på 100% Cannonau-druvor, som skördas för hand i september. Väl i källaren pressas de och jäser spontant. Vinet åldras sedan i ståltankar i en månad.
Intensiv rubinröd färg, näsan uttrycker aromer av mogen röd frukt, kryddor, med toner av kaffe och balsamicoörter. Kluppen är ledad och krämig, med en bra uthållighet.
Utmärkt att kombinera med stuvat och grillat rött kött, lagrade ostar.