Produktdetaljer
Beskrivning
The Cannonau of Sardinia Falcale av Piero Mancini född i vingårdar i hjärtat av DOC Cannonau.
Det produceras med rena Cannonau-druvor. Jäsning äger rum, med maceration, i rostfria ståltankar, vid en kontrollerad temperatur av 20 ° C. Därefter åldras vinet i 6 månader i ekfat och sedan i glas innan det saluförs.
Cannonau di Sardegna Falcale av Piero Mancini kännetecknas av en röd rödfärgad röd färg, med lila vener. Näsan öppnas med trevliga och intensiva antydningar av underväxt och mogen frukt. På gommen är det torrt och smakfullt med en elegant mandelsmak.
Perfekt för att följa aptitretare och första rätter, det är perfekt i kombination med stekt kött och pålägg som är typiskt för den sardiska traditionen.