Produktdetaljer
Beskrivning
Falanghina CRUna del Lago från företaget La Sibilla kommer från vingårdar belägna på vulkaniska jordar i hjärtat av Campi Flegrei DOC. Det kommer från rena Falanghina-druvor som skördas endast för hand. Must måste jäsas vid kontrollerad temperatur och åldras i stål i 6 månader på dess läder.
CRUna del Lago de La Sibilla är ett halmgult vin med gyllene reflektioner. Nosen öppnar på fräscha och delikata vegetabiliska smaker av salvia, medelhavsskrubb och grön paprika, som föregriper för att omsluta fruktiga puffar av gul persika och ananas. Det är ett friskt och uttrycksfullt vin som stöds av en trevlig mineralitet.
Perfekt för fisk och vitt kött i allmänhet, det är perfekt med grönsaker.