Produktdetaljer
Beskrivning
Brunello di Montalcino Riserva Pian del Prete är ett klassiskt exempel på hur en druvsort kan integreras perfekt med sitt territorium och sin tradition.
Tillverkad 100% av Sangiovese-druvor, den kommer från en jäsning som utförs i termoreglerade rostfria ståltankar med långvarig maceration på skalen. Vi fortsätter sedan till förädlingsfasen som hålls på ekfat under en varaktighet av 36 månader, följt av 6 månader på flaska.
I glaset har vinet en rubinröd färg med granattoner. Näsan avslöjar aromer av torkad frukt, sultaner med mörka toner av choklad och kaffe. Sippen är fyllig och harmonisk, med sammetslena och långvariga tanniner.
Utmärkt i kombination med stekar, stuvat vilt och lagrade ostar.