Brunello di Montalcino DOCG 2019 Talenti

Gården Talenti ligger i Pian di Conte, norr om Sant'Angelo i Colle, i den söderläge sluttningen av Montalcino-kullen. Brunello kommer från ett urval av druvor från olika vingårdar som ligger på höjder mellan 250 och 400 meter, på sand- och lerajord, mycket rika på marmel.

Den klassiska vinningen i stål vid kontrollerad temperatur följs av en mognadstid på 24 månader i franska ektoner och stora slaviska ekfat på 15 och 25 hektoliter.

Elegant och raffinerat, den uttrycker hela karaktären av Sangiovese di Montalcino, med en rubinfärg och aromer av mogna körsbär, hallon, blommiga och kryddiga nyanser. På gommen är det harmoniskt, med komplexa aromer, mejslade tanniner och en fräsch och mineralisk finish.

Kan kombineras med stekt vilt eller nötkött.