Birra Weizen Marco Roveda

Marco Roveda Weizen ekologisk öl

Denna ekologiska Weizen-öl av Marco Roveda är en hyllning till den bayerska bryggtraditionen, omarbetad med omsorgsfull respekt för miljön tack vare den exklusiva användningen av ekologiska ingredienser. Detta öl använder både korn- och vetemalt, vilket resulterar i en opaliserande, aromatisk och uppfriskande dryck.

Hur Weizen Organic Beer produceras

Marco Rovedas Weizen-öl är resultatet av en toppjäsningsprocess som följer de strängaste ekologiska standarderna. Produktionen börjar med urvalet av ekologiskt vete och korn, som sedan omvandlas till malt för att ge detta öl dess typiska ljusa bärnstensfärgade färg och fruktiga smak. Allt är fermenterat med speciella jästsvampar som förblir i suspension, vilket ger ölet dess karakteristiska opaliserande utseende och en harmonisk bukett.

Syn, näsa, öga och gom

Visuellt presenterar Marco Roveda Weizen sig med en ljus bärnstensfärgad färg och ett lätt opaliserande utseende. På näsan avslöjas omedelbart fruktiga aromer som flätas samman med delikata blommiga toner. I gommen är ölen söt men balanserad, med en lätt syrlig eftersmak som är utmärkande för Weizen-stilen. Den sista känslan är uppfriskande och behagligt ihållande, inbjuder dig att ta en klunk till.

Vad paras Marco Roveda Weizen med?

Perfekt att servera till lätta fiskrätter eller blandade sallader, tack vare dess uppfriskande karaktär och fruktiga toner som kan förstärka delikata smaker.