Birra Ambrata Marco Roveda

Marco Roveda ekologisk bärnstensöl

Marco Roveda Birra Ambrata Biologica är ett hantverksmässigt uttryck för excellens, gjord av ekologiska gamla spannmål som berikar ölet med proteiner, vitaminer och mineraler.

Hur Marco Roveda Organic Amber Beer produceras

Produktionen följer en högjäsningsprocess som endast använder gamla ekologiska spannmål. Denna metod upprätthåller inte bara spannmålens näringsegenskaper utan säkerställer också minimal påverkan på miljön. Ölet filtreras inte, vilket gör att alla naturliga smaker och organoleptiska egenskaper hos spannmålen kan bevaras, vilket resulterar i en drink med en fyllig kropp och en rik, komplex smak.

Syn, näsa, öga och gom

Marco Rovedas ekologiska bärnstensfärgade öl har en livlig bärnstensfärgad färg och en lätt grumlighet. På näsan är rika och omslutande aromatiska toner omedelbart urskiljbara. I munnen erbjuder ölet en perfekt balans mellan maltig sötma och en lätt sista syrlighet, typisk för öl av pilstyp. Eftersmaken är ihållande och tillfredsställande, med en komplexitet som inbjuder till ytterligare provsmakning.

Vad passar Marco Roveda Organic Amber Beer med?

Denna öl är idealisk för att komplettera robusta rätter som grillat rött kött eller mogna ostar, där dess fulla kropp och maltiga toner kan balansera smakernas rikedom.