Produktdetaljer
Beskrivning
Den blonda Morosina
La Bionda är ett jordbruksöl som produceras av Lombardbryggeriet La Morosina, ofiltrerat och opastöriserat. I november sås spannmål i Cascina Morosina som sedan tröskas i juli. Humlen börjar sitt vegetativa uppvaknande i mars och skördas i augusti, med en manuell skörd av sina blommor, för att inte förlora sina dyrbara aromer och parfymer. Den sista grundläggande råvaran för öl är vatten, gårdens mest värdefulla resurs, rent, som inte kräver behandling.
Syn, näsa, öga och gom
La Bionda är ett gyllene öl, som på näsan avslöjar doftande aromer av malt och humle. Dess smak är uppfriskande, behaglig och fyllig.
Vad parar du blondinen med?
Ska provas i kombination med förrätter.