Produktdetaljer
Beskrivning
Bianco Campania Narciso di Capri Moonlight är ett fräscht och doftande vitt vin som kommer från Greco och Falanghina druvor.
Den manuella skörden sker i oktober, därefter pressas druvorna och vinifieras i stål. Det följer förfining på jästen i stål som fortsätter i flaskan.
Det finns toner av aromatiska örter som timjan och salvia, förknippade med en fint mandelaktig bakgrund. Den erbjuder också en stark mineraluppfattning med inslag av mogen frukt. På gommen är det ett vin med bra struktur och fin konsistens av friskhet och smak, även kopplat till den långa förfiningen på den fina jästfällningen. Bra, fint citrusaktig uthållighet.
Ett idealiskt vitt vin till fisk och förrätter.