Produktdetaljer
Beskrivning
Beaune Premier Cru Célébration av Louis Jadot är ett unikt uttryck för Pinot Noir, som kommer från ett urval av de bästa klimaten i Beaune. Detta vin representerar essensen av 337 hektar av Premier Cru-vingårdar, kända för sin stora stilistiska mångfald.
Vinframställningen innebär avstjälkning av druvorna och maceration i öppna tankar i 4 veckor, vilket gör att terroiren kan uttrycka sig på ett subtilt sätt. Vinet åldras sedan på ekfat i 18 månader.
Ett rubinrött vin, det uttrycker en rik bukett på näsan, med aromer av mogen röd frukt, nyanser av söta kryddor och en elegant bakgrund av vanilj och rostat bröd. På gommen erbjuder den en komplex struktur med silkeslena tanniner, balanserad av en livlig fräschör som leder till en ihållande och harmonisk finish.
Den passar perfekt till rika och strukturerade rätter, som rött kött och mogna ostar.