Produktdetaljer
Beskrivning
Detta Premier Cru rödvin från Domaine Jacques Prieur föddes i den 1,59 hektar stora vingården "Clos de la Féguine" Monopole, inom appellationen Beaune.
Den är helt gjord av Pinot Noir-druvor, som är avskalade. Detta följs av jäsning som varar 18 dagar vid en kontrollerad temperatur i öppna träkar. Lagringen sker på ekfat och varar 17 månader.
Intensiv rubinröd färg, den uttrycker sig på näsan med aromer av svarta frukter och kryddor. Klumpen är frisk, med mogna tanniner och utmärkt uthållighet.
Att kombinera med stekt kött och bakade grönsaker.