Barolo Riserva DOCG Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Lo Zoccolaios Barolo Riserva Ravera kommer från Nebbiolo-druvor från Novello kommun, vilket garanterar en bra struktur kombinerat med fina och eleganta aromer.

Hemligheten med detta fantastiska röda vin ligger i den långa macerationen på skalen och i åldrandet som traditionen föreskriver, på stora ekfat i 42 månader, följt av ytterligare vila på flaskan i 6 månader.

I glaset har denna fantastiska röda Piemonte en kristallin briljans och en fyllig och ihållande bukett med aromatiska toner som påminner om torkade blommor, alpina örter och trä. På gommen är den behaglig och fascinerande, med en fantastisk struktur med mogna tanniner och ihållande aromer tillsammans med en behaglig drickbar fräschör.

Kombinera den med grillade och stuvade kötträtter eller lagrade ostar, eller dela en provsmakning med dem som älskar fantastiska röda viner.